广西美食终极攻略
1. 柳州螺蛳粉
地点：柳州老牌巷弄店铺如聚宝螺蛳粉
吃法：搭配鸭脚、腐竹，辣度可选，配冰镇豆奶更佳。酸笋是灵魂，建议首次尝试者小份入手。
2. 桂林米粉
地点：桂林崇善米粉、老东江米粉
吃法：先干拌后加汤，配锅烧肉和酸豆角，本地人多在早餐时段食用。
3. 南宁老友粉
地点：舒记老友粉、复记老友粉
特色：酸笋+豆豉爆炒的锅气十足，建议搭配油条蘸汤食用。
4. 柠檬鸭
地点：南宁甘家界牌柠檬鸭
吃法：选用土鸭+腌柠檬，微酸辛辣，适合3-4人聚餐分享。
5. 南宁酸野
地点：街头推车或中山路夜市
推荐：芒果、芭乐蘸椒盐，解腻开胃，建议现买现吃。
6. 梧州龟苓膏
地点：梧州双钱牌直营店
吃法：原味加蜂蜜或椰奶，夏季冰镇后食用更清凉去火。
7. 玉林牛巴
地点：玉林吴常昌牛巴老字号
贴士：真空包装可作伴手礼，配白粥或米饭皆宜。
8. 柳州鸭脚煲
地点：柳州胜利烧烤城
特色：螺蛳汤底炖软烂鸭脚，加芋头、豆腐泡同煮，适合夜宵。
9. 五色糯米饭
时节：壮族三月三节庆限定
贴士：植物色素染色，趁热食用带有清香，南宁菜市场可购。
10. 北海海鲜
地点：北海侨港码头直采餐厅
攻略：选择明码标价店铺，推荐炭烤生蚝、椒盐皮皮虾，搭配本地漓泉啤酒。
Tips：广西饮食偏酸辣，备好肠胃药；探索小巷老店往往比商圈餐厅更地道；多数小吃人均消费在10-30元间。