广西小吃品尝攻略
广西小吃以酸辣鲜香著称，融合了多民族风味，以下为必吃清单及实用建议：
- 螺蛳粉（柳州）：汤底浓郁，配酸笋、腐竹，推荐聚宝螺蛳粉老店，人均15元。
- 老友粉（南宁）：酸辣开胃，可搭配豆豉猪肉，舒记粉店为本地人气选择。
- 桂林米粉：干拌卤菜粉为主，先吃粉后喝骨汤，崇善米粉是经典之选。
- 五色糯米饭（壮族）：节庆美食，植物染色的糯米清香软糯，三月三期间易品尝。
- 酸嘢：水果蔬菜腌制而成，酸甜脆爽，街头摊贩常见，推荐青芒果与菠萝组合。
其他如南宁粉饺（馅料为马蹄肉末）、恭城油茶（姜茶配炒米）、马蹄糕（清凉甜品）均值得尝试。建议早晚市集中探索，注意小吃辣度可调整，部分摊位仅支持现金。